Allergene
Gesetzlich Pflicht für alles, was gegessen wird, und ohne sie wird die Seite nicht veröffentlicht.
Der Tab Allergene der Speisekarte enthält für jedes Gericht die 14 Allergene des europäischen Rechts. Wir schlagen die Allergene vor, die wir automatisch aus dem Namen des Gerichts erkennen, und du bestätigst sie einzeln.
Mehr darüber, was das Gesetz verlangt, steht im Ratgeber Allergene auf der Speisekarte.