Retirar la página, o cerrar unas horas
Dos cosas distintas, y casi siempre quieres la segunda.
Cerrar unas horas
Si es solo que hoy no das abasto, no retires la página: desactiva los pedidos o las reservas. La página sigue ahí, con la dirección y el horario, y dice que ahora mismo no estás aceptando reservas ni pedidos.
Retirar de internet
Retirar de internet, en Tu página, retira todo el negocio: la página, la app y el enlace en la bio. Es para una reforma o una pausa larga. Quien ya tiene una reserva puede seguir viéndola y cancelarla.
Cerrar para siempre
Borra el negocio en Ajustes → Zona de peligro. Durante 90 días puedes recuperarlo; después, los datos de los clientes se borran para siempre. Lo tienes en Borrar el negocio o la cuenta.